ふるさと納税で日本を元気に！～千葉県富津市～
【しあわせ工房クーロンヌ】クーロンヌ特製！木箱入りプリン６個セット ほか
実力派パティシエによる、愛情たっぷりのオリジナルスイーツ！
予約専門菓子店「しあわせ工房クーロンヌ」。今回は口溶けなめらかなクリーミーカラメルプリンと、さっぱりなのにミルキーな塩プリンを中心にご紹介します。
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※「楽天ふるさと納税」では受付をしていないお礼の品が含まれている場合があります。
笑顔と感動をお届けします！「しあわせ工房クーロンヌ」
「食べた人が幸せになれるようなお菓子を作りたいです」と語るのは、フランスや都内のお店でのパティシエ経験を持つ実力派の塚本さん。贈り物としても喜ばれる焼き菓子から、誕生日などのお祝いで大活躍のオーダーメイドケーキまで、幸せな時間を演出する素敵なスイーツを製作しています。
小麦粉や砂糖、米粉など、使用する素材も厳選。素材の旨味を大切にした優しい味わいが特徴で、アレルギーに対応したケーキを提供するなど、どんな人でも安心してスイーツを味わうことができるように配慮しています。
口溶けなめらかな食感が大人気の「極上プリン」
甘さを引き立てる塩を絶妙なバランスで使用した「塩プリン」
自由に動き回ることができる平飼いで健康的に育った鶏の卵
鮮やかな黄色が特徴
「極上プリン」には、地元の有機野菜農場で平飼いされている鶏の卵を使用。鮮度はもちろんのこと、有機野菜を発酵させたものを飼料として与えているので栄養もたっぷり！後味のスッキリとした爽やかな味わいで、ほかの素材の旨味を引き立ててくれます。
全てのお菓子は丁寧に愛情を込めて、ひとつひとつ手作業で製造されています。食感を損なわないように生地の気泡を細かく取り除き、刺激を与えないよう優しく扱うなど、手作りならではの細かな配慮が行き届いています。
「塩プリン」にはフランス産の天然海塩「フルール・ド・セル（塩の花）」を使用。いくつ食べても飽きのこない、甘さを控えたサッパリとした味わいが好評です。
「クリーミーカラメルプリン」にはビートグラニュー糖を使用。鍋を回転させながら煮詰めることで結晶化を防ぎ、ムラのないなめらかなカラメルとなります。香ばしさを出しつつ苦みを抑えた職人技によるカラメルは、クリーミーな生地と相性抜群です。
焼き上げの行程では熱が均等に伝わるように調節を行います。プリンを運ぶ際にも、衝撃を与えないよう細心の注意を払います。
上品な甘さのまろやかなプリンは、口に入れた瞬間にとろけてしまうほどなめらか。しっとりとした食感のケーキは子どもはもちろん、甘いものが苦手な方も満足できる人気商品です。自分へのご褒美はもちろん、誰かと一緒に食べることで幸せになれる極上スイーツを堪能してください。
お礼の品一覧
7,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします
◇富津の海苔とチーズのシフォンケーキ
シフォンケーキ １ホール サイズ：直径約17cm
ミネラルたっぷりの富津産海苔と粉チーズを使用した、スイーツの枠を超えたオリジナルシフォンケーキ！甘いものが苦手な方や、お酒のおつまみにもどうぞ。お召し上がりは常温がオススメです。
◇【卵・乳製品・白砂糖不使用】富津産海苔クッキーセット
海苔塩麹クッキー2袋・海苔山葵醤油クッキー2袋・海苔酒粕クラッカー2袋・海苔コッティ2袋
卵・バター・白砂糖不使用！富津産海苔を使用したミネラルたっぷりのオリジナル海苔クッキー。千葉県産の米粉や老舗酒蔵による酒粕を使用したこだわりの逸品です。絶妙な甘さで、甘いものが苦手な方や、お酒のおつまみにもオススメです。
10,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします
◇クーロンヌ特製！木箱入りプリン６個セット
塩プリン2個、カラメルプリン2個、カスタードプリン2個（賞味期限は製造日から冷蔵で5日）
フランス産天然海塩を使用した、さっぱりなのにミルキーな塩プリン、口に入れた瞬間に溶けてしまうほどなめらかなカラメルプリン、卵たっぷり濃厚カスタードプリンの３種。
※現在、この返礼品の受付は停止しております。
◇クーロンヌ特製！スイーツセット
塩プリン2個・クリーミーカラメルプリン2個・濃厚ガトーショコラ2個・ベイクドチーズケーキ2個（賞味期限はプリンが製造日から冷蔵にて5日。ガトーショコラ・ベイクドチーズケーキ共に、製造日から冷蔵にて7日、到着後冷凍の場合3週間）
特製スイーツが一堂に楽しめる詰め合わせ！ 口溶けなめらかなカラメルプリンとさっぱりなのにミルキーな塩プリン、さらにガトーショコラとベイクドチーズケーキの濃厚な味わいをご堪能ください。
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