「月刊ぐるっと千葉」編集室が行く 木更津・君津・富津・袖ケ浦ランチ
はみ出るフィッシュフライをほおばる幸せ!絶品フィッシュバーガー!
こんにちは。ハンバーガーは厚ければ厚いほど美味い。と信じてやまないカトーです。
冬の寒さも徐々に和らいで来ましたね。も~すぐは~るですね~(古いか?)
暖かな陽気になってくるとドライブやツーリングがより楽しくなりますよね!
かずさ4市は海も山もあって、休日にちょこっとお出かけを楽しめるのが良いところ。
そんな日帰りレジャーのランチにピッタリなお店が、営業再開との情報をキャッチ。
富津市の浜金谷駅目の前!「CAVALLEY'S(キャバレイズ)」さんに行ってきました!
アメリカンな佇まいでカッコいい!
コロナ過に合わせ休業をしていたとの事ですが、その間にパワーアップをして2/21にリニューアルオープン!
写真でも解るボリューム満点なバーガー!
すぐそばの金谷漁港で揚がった「黄金アジフライバーガー」を始め、カレイ、タラ、サーモンのバーガーから選べます。
今回は地元名産の「黄金アジフライバーガー」をポテトとドリンクのセットでいただきます!
目の前で作ってくれるライブ感も魅力!
注文を伝えると、目の前で切り身の状態から調理が始まります!
新鮮なネタに手際よく衣を付け、フライヤーからジュワァと小気味いい音が響き、香ばしい香りが店内に広がります!
揚げている間に、お店こだわりのプレッツェルバンズの表面に焼き目を付けているひと手間も、より食欲をそそります!
黄金アジフライバーガー+ポテト+自家製クラフトコーラRED(1400円)
メニューは全てテイクアウトですが、店先や店内のスペースでいただく事も出来ます。
今日は天気が良いので、店先のドラム缶でいただきます♪
でかい!!!
肉厚のアジフライと、自家製ソース&自家製タルタルがたっぷり!
もちもちのプレッツェルバンズに挟まれた分厚く大きいアジフライがインパクト大なバーガーです!
黄金アジの味(ダジャレじゃないよ)がしっかり感じられるよう、余計な具材は入れていないとのこと。
こちらは自家製シロップを使ったクラフトコーラ!
オリジナルレシピのスパイスと果物が入ったシロップはREDとWHITEがあり、REDの方がよりスパイスを感じる仕上がりに!
爽やかな香りと、スパイスと炭酸の程よい刺激でハンバーガーを食べる手が止まらなくなります♪
ペロっと完食!
4種類あるバーガーはそれぞれの魚に合わせてソースも変えており、ハニーマスタード、カレー、コチュジャンマヨネーズが用意されているとの事。
魚の入荷や鮮度によっては、サーモンフライをあえて半生にしたり…等のアレンジもあるそうですよ♪
今後メニューが増えていく予定もある様なので、何度も通って新たなアジを味わって!(ダジャレじゃないよ)
南房総へドライブする際の休憩地点としても金谷はピッタリなので、今度の週末は仲間や家族とプチ旅行してみてはいかがでしょうか!
店舗の最新情報はこちらから!
今日もごちそうさまでしたー!
カトー 君津市出身、木更津市在住。
君津にあるデザイン事務所「印刷カンパニー」で営業をしながら、Twitterで美味しい物を食べる度に発信中。
元「月刊ぐるっと千葉」編集部員で、まいぷれかずさ立ち上げメンバー。
ランチ企画の食べる係→記事作成にレベルアップ
見た目からわかる通り食いしん坊。からあげを渡すと喜ぶ。とても喜ぶ。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。